So cremig und lecker – diese Rolle ist perfekt, um Familie und Gäste zu überraschen! Hier ist, was du dafür brauchst.

 Zutaten

 Für den Teig

 200 ml Wasser (⅔ Tasse + 1 EL)

 80 g Butter (⅓ Tasse)

 ½ TL Salz

 1 TL Zucker

 4 Eier

 140 g Weizenmehl (1 Tasse)

 Für die Creme

 500 ml Milch (2 Tassen)

 3 Eigelb

 150 g Zucker (¾ Tasse)

 50 g Speisestärke (⅓ Tasse)

 1 Prise Salz

 1 TL Vanilleextrakt

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