Zubereitung
Butter cremig schlagenButter mit dem Handmixer schaumig schlagen.
50 g Puderzucker + Vanillezucker unterrühren.
Teig herstellenPuddingpulver und Mehl unterkneten.
Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde kühlen.
Plätzchen formenKleine Portionen abnehmen und Kugeln formen.
Auf ein Backblech legen.
Gabel leicht in Mehl drücken und jede Kugel flach drücken.
BackenIm vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze
10–15 Minuten backen.
BestäubenAbkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen 
TippSuper zart, mürbe & perfekt für die Adventszeit – diese Plätzchen sind im Nu vernascht!
