👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Vorbereiten
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Blätterteig auf leicht bemehlter Fläche ausrollen und in 12–15 Quadrate (ca. 5 × 5 cm) schneiden.
2️⃣ Füllen & Formen
Jeweils 1 EL Bacon und 1 EL Käse in die Mitte legen.
Optional Kräuter untermischen.
Die Teigecken über der Füllung zusammenlegen und die Ränder gut andrücken.
3️⃣ Backen
Oberseite mit verquirltem Ei bestreichen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 15–20 Minuten goldbraun backen.
4️⃣ Servieren
Kurz abkühlen lassen und warm genießen – sie sind schneller weg, als man schauen kann! 😍🔥
✨ Tipp
Noch würziger werden sie mit etwas Senf oder Frischkäse in der Füllung – ausprobieren lohnt sich!
