👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Teig vorbereiten
Zucker und Vanillezucker mit den Eiern gut verquirlen.
Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach unterrühren.
Geschmolzene Butter einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
2️⃣ Äpfel vorbereiten
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Backform einfetten, Apfelwürfel hineingeben.
👉 Optional mit etwas Zucker oder Zimt bestreuen.
3️⃣ Backen
Teig über die Äpfel gießen und glatt streichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze
30–45 Minuten backen.
(Stäbchenprobe machen!)
4️⃣ Finish
Kuchen leicht abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen
